In Vetrina

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Ricottina alle olive

7,00 €
farcito_tenero_arancia_cinquesanti_1

Farcito tenero all'arancia

18,00 €
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Formaggio allo zafferano

16,00 €
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Olio Extravergine bio lt. 0.25

7,00 €

Masseria Didattica

Apr 08, 2017 Hits:3001 Uncategorised

Masseria Didattica Cinque Santi Salento

Masseria Didattica di Puglia un laboratorio della conoscenza.. ..dove fare un avvincente viaggio per diventare custodi coscient...

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MASSERIA CINQUE SANTI

Sapori Cultura e Tradizioni del Salento


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masseria cinque santi

Aria di Masseria 4 Agosto 2018

aria di massria

Al calar del sole e fino a notte tarda, Masseria Cinque Santi offre la possibilità di stare a contatto diretto con la natura e gli animali, di vivere in prima persona le attività tipiche che si svolgono all'interno di una masseria e degustare un primo piatto della tradizione, formaggi e le carni a Km 0.

Passeggiata tra le campagne salentine, alla scoperta delle pajare: Camminando per “tratturi” e sentieri di campagna, racconteremo la vita contadina.
Cunti & canti, suoni & balli sull’aia: Rievocazione musicale degli stornelli contadini che accompagnavano e alleviavano le fatiche dei campi.
Il latte diventa giuncata: Come ai tempi della transumanza, il latte appena munto, trasportato in groppa all’asinella, prende forma e diventa giuncata.
Visita alle stalle: Visita alle stalle per conoscere gli animali, accarezzarli e dar loro da mangiare.
Per i più piccoli, passeggiata in groppa all’asinella.

Alla scoperta del buon cibo

Laboratorio delle bombette salentine e cottura ”live”: Impariamo a preparare e a cuocere le bombette salentine.

Spettacolo di pizzica

“Ulia te cantu…” musiche e canti popolari: Spettacolo di danza popolare, con il racconto dei suoi misteri e i suoi rituali.
Musica dal vivo: Sotto il cielo stellato, balliamo e cantiamo insieme

Degustazioni

Ciceri e Tria, primo piatto della tradizione;
Degustazione di formaggi di produzione propria e carne alla brace.

Costo Evento € 15,00

Il 4 Agosto si avvicina ....,e tutti noi di "Masseria Cinque Santi" stiamo lavorando per la festa "Aria di Masseria" .Pina e Leo sono già pronti ad accogliervi

Lei è Pina

pina

Lui è Leo

leo

Il fieno che ci ha permesso di ideare Pina e Leo ....gli allegri personaggi di masseria Cinque Santi

fieno

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Awards

2018 slow olive 2017 18 azienda selezionata
2018 premio biol masseriacinquesanti
2017 oro della puglia sez aziende agricole primo premio
2017 oro del mediterraneo fruttato leggero secondo premio
2017 oro d italia fruttato leggero primo premio
2017 olio d italia oli biologici terzo premio
2015 l oro del mediterraneo
2015 l oro d italia
2013 l orciolo d oro
2013 gold metal bio cinque santi
2012 terzo concorso nazionale
2012 quarto concorso regionale

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Masseria Cinque Santi

  • Prov.le per Lecce
    73029 Vernole (Lecce)
  • 0832 891178
  • +39 348 7912951

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