
Non perdere l’occasione di visitare i luoghi della nostra Masseria, un’esperienza coinvolgente che arricchira’ in tutti i sensi . Ti immergerai nel mondo delle piante spontanee, potrai apprezzare scorci di macchia mediterranea lungo un percorso a piedi tra Campi, Cuti, Muretti a Secco e Pajare della Masseria Biologica Cinque Santi. Visiterai una Cava dismessa per comprendere la "magia geologica" che ha generato la bellissima pietra leccese, madre dell’architettura barocca. Tra i vasti terreni a pascolo e a semina potrai incontrare il gregge di pecore e capre accompagnate dal pastore e osservare le mucche e i vitellini nel loro grande recinto e scoprire gli asinelli come compagni di viaggio E' proprio in questi luoghi che vengono raccolte le piante aromatiche che rendono unici alcuni dei nostri formaggi biologici. Terminerai la tua esperienza con la visita ai nuovi impianti di oliveto.
Avrai la possibilità di visitare la “BOTTEGA“, una festa per i tuoi sensi, un tripudio di formaggi dai mille sapori e forme, aromatizzati nei modi più fantasiosi e ricercati, caciotte, caciocavalli, ricotte, mozzarelle, olio EVO BIO e tante altre tipicità.
Su richiesta l’esperienza può essere associata:
- All’oil tasting
- All’aperitivo sulla terrazza panoramica
- Al Cheese tasting