Fruttato, leggero, ottenuto escusivamenti da olive di varietà Ogliarola e Cellina di Nardò, molito a freddo esprime al meglio le caratteristiche organolettiche tipiche del territorio salentino.
Contenuto lt. 0,5
Produttore | Masseria Cinque Santi |
Regione | Puglia |
Località | Vernole LE |
Formato | Lt. 0.50 |
Altitudine | 38 mt slm |
Tipo di olio | Fruttato, leggero |
Varietà di olive | Ogliarola e Cellina di Nardò |
Periodo di raccolta | Prima decade di ottobre |
Metodo di raccolta olive | Brucatura a mano |
Metodo di estrazione | Ciclo continuo a freddo |
Colore | Giallo con riflessi verdi |
Contenitore | Bottiglia |
Premi e Riconoscimenti | 1° Premio l'Oro d'Italia 2017 1° Premio l'Oro della Puglia 2017 2° Premio l'Oro del Mediterraneo 2017 |